Brindar fundamentos teóricos y criterios prácticos sobre la determinación de parámetros clave en el cultivo del camarón utilizando los multiparamétricos HI98494 y el HI98194 para optimizar su monitoreo y maximizar su rendimiento productivo.

Línea: Acuicultura
Equipo: HI98494 y HI98194
Expositor: Biol. Mariana Ruiz

1. – Introducción a la acuicultura: camaronicultura en México.
2. – Importancia de la calidad del agua en la acuicultura.
3. – Fundamentos de los parámetros clave (OD, Temperatura, pH, Salinidad, Compuestos nitrogenados, Alcalinidad y Dureza).
4. – Demostración práctica.

Brindar fundamentos teóricos y criterios prácticos sobre la determinación de parámetros clave en el cultivo del camarón utilizando los multiparamétricos HI98494 y el HI98194 para optimizar su monitoreo y maximizar su rendimiento productivo.

Línea: Acuicultura
Equipo: HI98494 y HI98194
Expositor: Biol. Mariana Ruiz

1. Introducción a la acuicultura: camaronicultura en México.
2. Importancia de la calidad del agua en la acuicultura.
3. Fundamentos de los parámetros clave (OD, Temperatura, pH, Salinidad, Compuestos nitrogenados, Alcalinidad y Dureza).
4. Demostración práctica.

Brindar a los participantes los fundamentos técnicos sobre la importancia de la medición de humedad en aceites comestibles, su impacto en la calidad y estabilidad del producto, así como presentar y demostrar la determinación de humedad mediante titulación Karl Fischer coulométrica.

Línea: Laboratorio y alimentos.
Equipo: HI934
Expositor: I.Q. Denis Kin

1. Introducción a los aceites comestibles.
2. Aceites comestibles de origen vegetal y animal.
3. Tipos comunes de aceites vegetales
4. Impacto de la humedad en aceite comestibles.
5. Métodos para la determinación de humedad
6. Fundamentos de la titulación Karl Fischer coulométrica
7. Parte experimental

Demostrar la aplicación práctica del método de titulación argentométrica para la determinación de cloruro de sodio (NaCl) en diferentes matrices alimentarias, utilizando el titulador potenciométrico automático HI931 y el electrodo de plata HI5148, optimizando la exactitud, la repetibilidad y la trazabilidad de los resultados analíticos en control de calidad de alimentos.

Línea: Laboratorio y Alimentos
Equipo: HI931 y HI5148
Expositor: Q.A. Claudia López

1. Introducción al análisis de cloruros en alimentos
2. Fundamentos de la titulación potenciométrica automatizada
3. Principio de la titulación argéntométrica
4. Análisis de sal en 3 diferentes tipos de matrices

Que los operadores y técnicos de plantas de tratamiento de aguas y piscinas conozcan la configuración y mantenimiento de los controladores Hanna Instruments BL12X con conectividad Cloud, para lograr una dosificación precisa, un cumplimiento normativo constante, y una reducción significativa de costos operativos gracias a la medición y control remoto en tiempo real.

Línea: Análisis de agua, alimentos, proceso.

Equipo: HI123-20

Expositor: Mauricio Valencia

1. La química clave: ¿Por qué es vital el control automático de pH y cloro/ORP?
2.  Puesta en marcha e instalación sin misterios de los controladores BL12X
3. Conectividad Hanna Cloud: medición 24/7 y alarmas inteligentes
4. Calibración y mantenimiento de electrodos: el secreto de la medición confiable
5. Modos de control y dosificación proporcional: ahorro de químicos garantizado
6. Diagnóstico de problemas comunes: lecturas erráticas y fallas de dosificación