HI96803
Refractómetro digital para el análisis de % (en peso) de glucosa
$320.16 USD
El HI96803 es un refractómetro digital portátil para productos alimenticios diseñado para medir el contenido de soluciones acuosas que contienen azúcar como % de glucosa en peso (% p/p). El HI96803 proporciona los resultados con una exactitud de ± 0.2%. El funcionamiento del medidor se simplifica con sólo dos botones: un botón es para calibrar con agua destilada o desionizada y el otro para tomar las mediciones. Todas las lecturas se compensan automáticamente por las variaciones de temperatura según el estándar ICUMSA y se muestran en pantalla en tan solo 1.5 segundos. El prisma de vidrio sílex sellado y el anillo para muestra de acero inoxidable son fáciles de limpiar. Simplemente use un paño suave en preparación para la siguiente muestra.
CARACTERÍSTICAS:
- Tamaño de la muestra tan pequeño como 2 gotas métricas (100 μL)
- Anillo para muestra de acero inoxidable sellado con prisma hecho de vidrio sílex
- Rápido tiempo de respuesta de 1,5 segundos para lecturas compensadas de temperatura
El refractómetro portátil HI96803 convierte el índice de refracción de una muestra en % peso de glucosa. Esta conversión se basa en las tablas del estándar ICUMSA (Comisión Internacional de Métodos Estándar para Análisis de Azúcar) que documenta los cambios en el índice de refracción con la temperatura para una solución de glucosa en porciento peso. El HI96803 es ideal para el análisis de frutas, bebidas energéticas, pudines, leche de soya, jugos, mermeladas, miel, sopas, jaleas, tofu y condimentos. El HI96803 es una herramienta fácil de usar para medir el azúcar en muestras ya sea en el campo o en el laboratorio.
- Diseñado para análisis de azúcares
- Compensación de temperatura mediante algoritmos basados en la solución de glucosa
- 0 a 85% de glucosa por peso con una exactitud de ± 0,2%
Preparación de una solución estándar de glucosa
Para hacer una solución de glucosa realice los siguientes pasos:
- Coloque el recipiente (como un frasco de vidrio que tenga tapa) en una balanza analítica.
- Tare la balanza.
- Pese X gramos de glucosa de alta pureza (CAS #: 50-99-7) directamente en un vaso de precipitados
- Añada agua destilada o desionizada al vaso de precipitados para que el peso total de la solución sea 100 g.
Nota: Las soluciones por encima del 60% pueden necesitar agitación vigorosa y ser calentadas en un baño de agua hasta aproximadamente 40 °C (104 °F). Retire la solución del calor cuando la fructosa se haya disuelto y permita que se enfríe antes de usarla.
Ejemplo para preparar como solución de glucosa al 25%:
Glucosa% (g / 100 g) Glucosa (g) Agua (g) Total (g)
25 25.000 75.000 100.000
Índice de refracción
El HI96803 toma medidas basadas en el índice de refracción de la muestra. El índice de refracción es una medida de cómo se comporta la luz a medida que pasa a través de la muestra. Dependiendo de la composición de la muestra, la luz se refractará y reflejará de manera diferente. Al medir esta actividad con un sensor de imagen lineal, el índice de refracción de la muestra se puede evaluar y utilizar para determinar sus propiedades físicas tales como concentración y densidad. Además del sensor de imagen lineal, el HI96803 utiliza una luz LED, un prisma y una lente para hacer posible la medición.
Las variaciones de la temperatura afectarán la densidad de una solución basada en el compuesto que esté presente. En la refractometría digital, el uso de la compensación de temperatura es necesario para obtener resultados exactos. El HI96803 incluye un sensor de temperatura y está programado con algoritmos de compensación de acuerdo con el estándar ICUMSA para una solución de sacarosa en porciento peso.
Características generales:
Calibración a un punto
Calibrar con agua destilada o desionizada
Tamaño pequeño de la muestra
El tamaño de la muestra puede ser tan pequeño como 2 gotas métricas (100 μL)
Compensación automática de temperatura (ATC)
Las muestras compensaron automáticamente las variaciones de temperatura
Resultados rápidos y precisos
Las lecturas se muestran en aproximadamente 1.5 segundos
LCD de doble nivel
El LCD de doble nivel muestra las lecturas de medición y temperatura simultáneamente
Anillo de muestra de acero inoxidable
Fácil de limpiar y resistente a la corrosión
Indicador de batería
Nivel de carga de la batería que se muestra al encender el medidor.
Apagado automático
Para conservar la duración de la batería el medidor se apaga automáticamente después de tres minutos de inactividad.
Protección IP65 resistente al agua
Carcasa de plástico ABS resistente al agua diseñada para funcionar bajo condiciones de laboratorio y de campo.
Intevalo de contenido de azúcar | 0 a 85% de masa (%p/p de glucosa) |
Resolución de contenido de azúcar | 0.1% de masa |
Exactitud del contenido de azúcar (@ 25ºC / 77ºF) | ± 0,2% de masa |
Intervalo de temperatura | 0 a 80 ° C (32 a 176 ° F) |
Resolución de temperatura | 0,1 ° C (0,1 ° F) |
Precisión de temperatura | ± 0.3 ° C (± 0.5 ° F) |
Compensación de temperatura | Automático entre 10 y 40 ° C (50 a 104 ° F) |
Tiempo de medición | Aproximadamente 1.5 segundos |
Volumen mínimo de la muestra | 100 µL (para cubrir totalmente el prisma) |
Fuente de luz | LED amarillo |
Depósito para muestras | Anillo de acero inoxidable y prisma de cristal sílex |
Apagado automático | Después de tres minutos de inactividad |
Grado de protección | IP65 |
Tipo de batería / duración | 9V / aproximadamente 5,000 lecturas |
Dimensiones / Peso | 192 x 102 x 67 mm (7.6 x 4.01 x 2.6 “) / 420 g (14.8 onzas) |
Información general | El HI96803 se suministra con batería y manual de instrucciones |
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